Publicado en 3º ESO, 3º op, Digestivo y respiratorio, Función de nutrición: Anatomía y fisiología del aparato digestivo, Recursos

6. Anatomía y fisiología del aparato digestivo

APARATO DIGESTIVO. Ver objetivos mínimos. Objetivos

Recursos nutrición profesor


Deglución. Observa la epiglotis


Movimientos peristálticos del esófago


Quimo saliendo del estómago por el  píloro (clic en recargar esta página)

Digestión química en el duodeno

Apuntes:

Aparatos de la nutrición. Esquema.
Aparato digestivo. Resumen.
Enfermedades.Función de nutrición.
Aparato digestivo 1 y 2.
Partes y funciones del aparato digestivo.

¿Por qué no nos asfixiamos al comer?

Situación de la epiglotis
La boca y la faringe son dos órganos comunes a los sistemas digestivo y respiratorio, por lo tanto estas vías son de paso tanto para el aire como para el alimento. Tras la faringe, el alimento pasa al esófago y el aire a la laringe y la tráquea. ¿Cómo se separan ambas vías?: Gracias a la epiglotis.
La epiglotis es  una estructura cartilaginosa localizado en la garganta detrás de la lengua y al frente de la laringe, que en su estado normal permite  el paso del aire a la laringe. Sin embargo, cuando comemos, la epiglotis se dobla hacia atrás para cubrir la entrada de la laringe, de tal manera que los alimentos sólidos y líquidos no penetren en la tráquea, lo que nos llevaría a la asfixia por obstrucción.Pese a este mecanismo, en determinados momentos puede que parte del alimento pase a las vías respiratoria provocando la asfixia. La mayoría de las veces, el alimento u objeto solo bloquea la traquea parcialmente y lo más probable es que sea expulsado tosiendo y la respiración se vuelva a restablecer. Algunas veces, no obstante, el objeto puede entrar en la traquea y obstruir completamente el paso del aire. Si el flujo del aire hacia y desde los pulmones queda obstruido y el cerebro deja de recibir oxígeno, la asfixia por aspiración puede convertirse en una emergencia que podría poner en peligro la vida.

En ese caso se hace necesaria la maniobra de Heimlich que realizada correctamente salva muchas vidas al cabo del año.


Procesos digestivos. Ampliación.
Procesos digestivos en el intestino.
Enfermedades del ap. digestivo. Hábitos.
Efectos del alcohol. Limpieza dental.

Actividades

Aparato digestivo.

¿Es el ano un órgano de excreción?

Animaciones:

Relaciones entre los ap. de la nutrición.
Ampliación (voz).
Aparato digestivo 1 (voz) y 2.
Ver estómago, hígado, intestino, corazón, pulmones, riñón, nefrona.

   tijeras    la acción de las enzimas

      digestión la digestión química en el duodeno

Diez funciones de la saliva

La digestión. Pasos de la digestión.
Caries. Ortodoncia.
Implantes dentales.
Masticación y deglución. Peristalsis esofágica.
Digestión gástrica.
Digestión intestinal.
Digestión en el colon. Colonoscopia.
La energía de los alimentos.

Actividades interactivas: partes del  aparato digestivo, el aparato digestivo, el proceso digestivo y actividades de la digestión, el enigma de la digestión

 

Partes de aparato digestivo

El proceso digestivo

Vídeos:

Recursos Biosfera

Recursos Anaya

Educarex: laboratorio virtual de la digestión

Apuntes en genomasur

Recursos Aula 2005

Mapa animado    Estudio del aparato digestivo  

Pasapalabra del cuerpo humano

Enfermedades

Clic cuerpo humano

Actividades interactivas: partes del  aparato digestivo, el aparato digestivo, el proceso digestivo y actividades de la digestión, el enigma de la digestión

Partes de aparato digestivo

El proceso digestivo



Parte1-La piel 2-Vista y oído 3-Olfato y cuerdas vocales 4-Corazón 5-Sangre y digestivo 6-Músculos 7-Huesos y articulaciones 8-Reproducción 9 y 10-Cerebro

actividades digestivo-doc

Didactalia: cuerpo humano

Webquest: Biotrivial de la alimentación – X. Pascual

Youtube – La deglución en rayos X

Proyecto: La curiosidad es saludable

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