La ciencia acababa de nacer como profesión y sin embargo un aficionado se convirtió en una celebridad científica en toda Europa. Fue Anton van Leeuwenhoek, un comerciante holandés que a finales del siglo XVII descubrió la vida microscópica. Sin estudios universitarios, Leeuwenhoek fue el primero en ver animales unicelulares, bacterias, glóbulos rojos y espermatozoides. Y todo con sus microscopios caseros, y una curiosidad insaciable, como únicos instrumentos.
En plena revolución científica, el microscopio era el juguete tecnológico de moda entre la alta sociedad, maravillada por los objetos ampliados que Robert Hooke dibujó en su libro Micrographia. Cuando Leeuwenhoek (24 octubre 1632 – 26 agosto 1723) vio a través de esos aparatos las telas que vendía, descubrió su verdadera afición y se dedicó a fabricar y pulir lentes. Tanto perfeccionó su arte que logró hacerlas de 300 aumentos. Construía microscopios de una sola lente, incrustada en una placa de latón a la que acercaba el ojo como a la mirilla de una puerta. Aquello habría arruinado la vista a cualquiera, pero a Leeuwenhoek le permitía ver mucho más allá que Hooke, que trabajaba con unos microscopios de varias lentes, como los que se usan hoy en día pero todavía muy primitivos.
Retrato de Anton van Leeuwenhoek (1632–1723) por Jan Verkolje. Fuente: Rijksmuseum
Leeuwenhoek se pasaba las noches asomado a esa mirilla que le abría una ventana a un mundo nunca visto. Miraba al microscopio cualquier cosa que llamaba su atención. Recogió un trozo de pan podrido y observó los hongos del moho; se fijó en el sarro de un viejo que nunca se había lavado los dientes, y vio bacterias; pensó en su sangre y descubrió los glóbulos rojos; un día se le ocurrió examinar su propio semen… y fue el primer hombre en ver a un espermatozoide meneando la cola. Algo que fue totalmente sorprendente en una época en que se creía que el semen contenía bebés en miniatura o que las pulgas nacían de granos de arena. Leeuwenhoek dio el primer paso para derribar la teoría de la generación espontánea, pero tuvieron que pasar más de cien años hasta que se fabricaron microscopios superiores a los suyos y otros científicos pudieron continuar su labor.
Un curioso en el club de los sabios
Él enviaba sus resultados por carta a las mayores eminencias científicas de la época, reunidas en la Royal Society de Londres. Aunque Leeuwenhoek no sabía ni latín (entonces la lengua de los científicos) ni inglés, esa correspondencia en holandés vulgar duró 50 años, hasta su muerte. Y es que muy pronto hizo el descubrimiento por el que fue admitido en el selecto club de Newton, Hooke y compañía. Un día de 1676, intrigado por el picor de la pimienta, quiso descubrir el secreto de esa especia que los navegantes traían de Oriente. La preparó en infusión con agua de lluvia, la dejó reposar unos días y, para su sorpresa, vio «miles de criaturas vivientes» moviéndose frenéticamente. Calculó que en una sola gota vivían millones, tantos como personas en Holanda.
Reproducción del microscopio de Leeuwenhoek. Crédito: Jeroen Rouwkema
Leeuwenhoek llamó “animalículos” a esos seres, que hoy conocemos como protozoos y que también fascinaron al rey de Inglaterra. Se corrió la voz por las cortes europeas y el mismísimo zar de Rusia, Pedro el Grande, se desplazó para ver en acción al gran investigador holandés en su ciudad, Delft. Allí también nació el pintor Jan Vermeer (el autor de La chica de la perla) y se cree que Leeuwenhoek posó para él como modelo de su cuadro El geógrafo. Lo que sí es seguro es que ambos, además de ser paisanos y nacidos el mismo año, tenían un gran interés por la óptica y la iluminación: dominar esas dos técnicas fue fundamental en la obra del pintor y también en la del científico.
Se denomina ciclo menstrual al conjunto de cambios periódicos que suceden en el aparato reproductor femenino desde la pubertad, con la aparición de la primera menarquía o regla (10-14 años) hasta la menopausia (45-55 años) con el fin de preparar al organismo para la fecundación del óvulo y el embarazo.
Un breve vídeo con el que repasar algunos conceptos básicos relacionados con la sexualidad: la identidad de género, la orientación sexual, la afectividad y las precauciones que se deben tomar antes y durante el acto sexual. Desde un enfoque tolerante, fomenta y normaliza la pluralidad y las relaciones sanas y ayuda a los alumnos a asimilar estos conceptos.
Se trata del Programa de prevención del VIH, infecciones de transmisión sexual y embarazo no deseado en el ámbito educativo elaborado por el Departamento de Salud del País Vasco. En su portal es posible encontrar guías específicas para estudiantes y profesorado, así como un repositorio con vídeos cuyo contenido está relacionado con la salud y la prevención en el ámbito sexual. El contenido se complementa con folletos informativos y dos cursos formativos para docentes: un Seminario sobre anticoncepción e infecciones de transmisión sexual y un curso sobre prevención y educación sexual en adolescentes.
Esta guía elaborada por las sexólogas e investigadoras sociales Ana María López Carvajal y Ana Rubio Castillo ayuda a formar tanto al profesorado como a los estudiantes en materia de educación sexual. Los temas que aborda se dividen en cuatro bloques principales: sexualidad y educación sexual, buenas prácticas en educación sexual, formas de hacer educación sexual y un catálogo de buenas prácticas. Enfoca todas estas materias con triple perspectiva: personal, docente e institucional.
A través de infografías, que se pueden descargar de manera totalmente gratuita, es posible trabajar de forma visual temas relacionados con la educación y la integración sexual como los métodos anticonceptivos, el embarazo en la adolescencia, la sexualidad, la identidad de género y el fomento de los espacios seguros para personas diversas.
Sex Education
La serie de Netflix aprovecha las peripecias de los estudiantes de un instituto para tratar temas relacionados con la sexualidad e igualdad: enfermedades, discriminación de género, prácticas sexuales… Otis es el protagonista de esta ficción, que durante los episodios descubre sus gustos, preferencias y pasiones. Su madre es sexóloga y aporta diversa información como profesional durante todos los episodios, tanto a su hijo como a otros personajes.
CrESI
Se trata de una aplicación para móviles y tabletas que incluye un trivial sobre temas de género, sexo y enfermedades de transmisión sexual, entre otros. El alumnado puede informarse acerca de cualquier materia mientras trata de responder correctamente a las preguntas, ya que tras cada respuesta se ofrece una justificación. También incluye un buscador de palabras para resolver dudas y conocer aquellos términos que los jóvenes desconocen, así como los teléfonos de contacto para alertar sobre casos de violencia de género y de prevención de las adicciones, entre otras cuestiones de interés.
Sapiensex
Este juego introduce la temática de la educación sexual y la igualdad con el objetivo de enseñar desde un punto de vista responsable. Se juega por equipos respondiendo distintas preguntas divididas por temas: amor, salud, anatomía, género… Y gana quien responda de forma correcta al mayor número de cuestiones. Las respuestas pueden abordar opciones como verdadero o falso, relacionar unas palabras con otras, tipo test…
Toda educación es sexual
Los podcasts de este programa de radio online forman a docentes y estudiantes sobre temas como la maternidad, la violencia de género o la intersexualidad. Cuenta con decenas de emisiones y recursos para que el profesorado comparta información con los estudiantes: por ejemplo, en la emisión sobre maternidad se incluyen libros, películas y distintos recursos útiles para obtener más información sobre esta cuestión.
Sexualidad y relaciones igualitarias
La Junta de Andalucía ofrece una guía de recursos para docentes que se organiza en un marco teórico, bloques temáticos (orientaciones, violencia, diversidad…) y recursos con los que trabajar la sexualidad en el aula. También incluye charlas pedagógicas sobre anticonceptivos, juegos que transmiten la necesidad de acabar con los roles de género o guías para padres y madres sobre educación sexual. El objetivo de este documento es que el profesorado pueda seguir unas líneas de intervención para educar acerca de temas como los derechos sexuales y reproductivos, prácticas sexuales responsables o cómo llevar una relación afectiva y no tóxica, entre otros.
Viajando a través de los géneros
La asociación argentina Crisol ha diseñado un juego descargable desde su página web para fomentar entre los adolescentes una reflexión sobre los géneros. Según recogen en el manual, “este juego muestra que el género y los comportamientos establecidos para varones y mujeres son construcciones históricas y por ende modificables”. También cuenta con una propuesta final para animar a debatir en clase todo lo aprendido.
Es parte de la vida
Esta guía recoge consejos e información sobre educación sexual enfocada en jóvenes y adolescentes con discapacidad. Su objetivo es que se aborde como parte de la vida, y da claves a padres y docentes para tratarlo con naturalidad. Incluso da recomendaciones adecuadas para cada tipo de discapacidad: intelectual, auditiva, física, visual o parálisis cerebral.
Cinesex. Cine y educación sexual con jóvenes
¿Qué películas son adecuadas para el aula y qué actividades se pueden realizar con ellas? Este documento elaborado por la Consejería de Salud y Servicios Sanitarios del Principado de Asturias recoge una perspectiva tanto teórica como práctica para abordar la educación sexual en todos los niveles educativos.
Tomboy
Esta película francesa, estrenada en 2011, narra la historia de Laure, una niña de 10 años que se muda a un nuevo vecindario y allí comienza una nueva vida. Se presenta a sí misma como Michael y se hace pasar por un chico. Conoce a otra chica, Lisa, que se enamora pensando que ella es un chico. Se trata, pues, de una película apta para todos los públicos que aborda desde el humor y con cierta dulzura los roles de género desde la infancia.
De la mano del Instituto Andaluz de la Mujer, y en base al proyecto DETECTA, nace esta app móvil, disponible para Android e iOS, con la que educar a los jóvenes en el sexo a través de 10 juegos que les llevarán a reflexionar sobre el amor y las relaciones de pareja. También profundiza en la igualdad de género y en las actitudes relativas a la violencia de género.
Libro Blanco sobre Educación Sexual
Esta guía profundiza tanto en los aspectos físicos como en las actitudes y valores que todo docente debe tener en cuenta a la hablar a sus alumnos sobre sexualidad. Desarrollado por Mar Padrón, experta en la materia, y editado por el Instituto de Sexologia (en colaboración con la diputación de Málaga), forma parte del proyecto Educasex Málaga.
Educa Género
Dividido en varias categorías, este blog acerca toda la información relacionada con el sexo a través de artículos, manuales, guías prácticas o vídeos. Apto para alumnos de Primaria y Secundaria, presta una especial atención a la violencia de género y a la diversidad sexual, además de aportar consejos sobre salud sexual.
La educación sexual de la primera infancia
En 2003, en Ministerio de Educación publicó esta guía de índole educativa enfocada a niños entre 6 y 12 años. En ella no se incluyen juegos para realizar en clase, sino que se presenta información básica y consejos útiles tanto para los docentes como para las familias en base a cuatro puntos de vista bien diferenciados: corporal, afectivo, cognitivo y relacional.
No hay lugar como el hogar…
Tanto las familias como los docentes pueden beneficiarse del contenido de esta guía de educación sexual para niños de edades comprendidas entre los 3 y los 18 años. Dedica 5 páginas a cada año, en las que incluye información sexual relevante para la etapa de desarrollo en la que se encuentre en menor, así como respuestas a las preguntas más comunes o ejemplos prácticos. También reserva un apartado para profundizar en el sexismo.
Salud Sexual
Esta plataforma permite trabajar la educación sexual a jóvenes de entre 12 y 18 años a través de 5 juegos. Con ellos, aprenderán más sobre los cambios corporales, la reproducción humana, la higiene o los estereotipos sexistas. Además, incluye actividades extras y muestra los resultados obtenidos por el alumno.
Creer que comer de todo es saludable, que el desayuno es la comida más importante del día o que añadiendo vitamina D y C a tu alimentación tendrás más salud son algunos de los mitos más extendidos entre la población. En el siguiente vídeo, el dietista-nutricionista Julio Basulto, afirma que la clave de una alimentación equilibrada no está en comer bien, sino en dejar de comer mal: “Los daños a la salud no se compensan tomándote soja germinada; es mejor que recuerdes que, tanto para tus hijos como para ti, la clave es alejar de tu día a día los productos malsanos, que piensas que son excepción pero que, en realidad, son norma”.
Basulto es editor de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, también ejerce como docente en diversas instituciones y consultor en varios comités especializados. Además, es colaborador de múltiples medios y autor de numerosas publicaciones científicas y libros como ‘No más dieta’, ‘Mamá come sano’, o ‘Se me hace bola’, entre otros; donde aborda temas como la alimentación vegetariana, la obesidad infantil y la creciente preocupación por comer sano. Julio Basulto desmonta falsas creencias a través de una sólida base científica. Su principal objetivo es que comamos conscientemente. “No se trata de ‘imponer’, sino de incorporar dentro de casa un patrón de dieta sana para que nuestros hijos aprendan con el ejemplo”, concluye.
Estamos viviendo un periodo crucial. Los científicos nos dicen que solo tenemos 10 años para cambiar nuestros modos de vida, evitar de agotar los recursos naturales y impedir una evolución catastrófica del clima de la Tierra.
Cada uno de nosotros debe participar en el esfuerzo colectivo, y es para sensibilizar al mayor número de personas que realizé la película HOME.
Para que esta película sea difundida lo más ampliamente posible, tenía que ser gratuita. Un mecenas, el grupo PPR, permitió que lo sea. Europacorp que lo distribuye, se comprometió en no tener ningún beneficio porque HOME no tiene ningún interés comercial.
Me gustaría que esta película se convierta en vuestra pelicula. Compártelo. Y actúa.
Yann Arthus-Bertrand
CIUDAD CIENCIA es un proyecto que acerca la ciencia a diversas localidades españolas mediante interesantes actividades de divulgación (conferencias, exposiciones, talleres, etc.). Regístrate y podrás participar en los talleres, subir tus fotos y entrar en contacto con investigadores a través de nuestro blog. [+]
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